top of page
הבשר שלנו
כאנשי בשר רציניים, אנו מטפלים בבשר שלנו מרגע שהוא מגיע לבית המטבחיים ועד לצלייה על הגריל.
בשביל שהביס יהיה מושלם, הבשר וכל חומרי הגלם חייבים לעבור תהליכים מקצועיים שיעשירו את הנתח ויהפכו גם נתח פשוט למנה מדהימה.
נתח טוב נמדד באופן הטיפול בו עוד לפני שמגיע לצלחת.
אנו אחראים לכל תהלייך הקיצוב, ייצור, הטמעת טעמים וכמובן מיישנים ומעשנים.
בתפריטים ובמרקט שלנו תוכלו ליהנות מנתחי פרמיום כגון צלעות טלה, דנבר קאט, אנטריקוט וואגיו, המבורגרים שאנחנו מייצרים בשילוב מושלם של נתחים שונים ומנקניקיות בקר ועוף בשילובי טעמים שפיתחנו ללא תוספות וללא גלוטן.
כשר
bottom of page